Skip to main content

Redtortuga hi serà present el proper dimecres 22 de febrer al Barclays Center de Madrid com a empresa col·laboradora dels Diàlegs ICIL a on, de la mà del prestigiós sumiller Josep Roca, s’analitzarà el model de gestió del millor restaurant del món, El Celler de Can Roca, i el paper que juga la logística per a contribuir en el seu indubtable èxit.

La xerrada, que té com a títol “El Celler de Can Roca, como modelo de gestión para ser el número uno, comptarà també amb la intervenció de Pere Roca, president de la Fundació ICIL, i Carles Cabrera, director general de l’Institut Cerdà, que mantindran un diàleg obert amb el mitjà dels germans Roca. La conversa servirà per a demostrar com la supply chain ajuda a crear valor a la companyia. A més a més, durant l’esdeveniment es presentarà el llibre “El Celler de Can Roca: generando valor en empresas de servicios”, escrit per Carles Cabrera i editat per la Fundación ICIL.

A més a més de Redtortuga, a la xerrada també hi assistiran com a empreses col·laboradores DSV, GrupoUno CTC, Prologis i Taisa Logistics.

La Fundació ICIL és una entitat amb més de 30 anys de trajectòria dedicada a la investigació, la formació, l’assessorament i la divulgació de la logística aplicada a l’empresa. Des dels seus inicis ha tingut l’objectiu de promoure la supply chain management a les empreses y actualment és un punt de trobada de professionals, empreses i institucions amb la fi de servir com a instrument de desenvolupament de la funció logística.